Blog sobre nutrición y dietética

Las vacaciones están a la vuelta de la esquina y aparecen las prisas para bajar de peso. Sois muchos, más bien muchas, las que me preguntáis en la consulta por los suplementos que ayudan a perder peso. LEER MÁS

En el embarazo es frecuente que surjan dudas, también relacionadas con la alimentación. Además a menudo la información que se encuentra es contradictoria o poco clara. Hoy vamos a daros unas pautas básicas para que estéis correctamente alimentadas durante esta etapa tan importante. LEER MÁS

Son muchos los factores que influyen en el estado de nuestra piel (la edad, los factores externos de contaminación o humedad, las hormonas…), y entre ellos se encuentra la dieta ¿Podemos mejorar el estado de nuestra piel con la dieta? La respuesta es si. Si tienes problemas de acné o LEER MÁS

En las recetas tradicionales, las albóndigas se fríen. Hoy os proponemos una receta en la que las albóndigas se hornean, con lo cual reducimos bastante el contenido en grasa del plato... LEER MÁS

Con toda seguridad, conocerás varias dietas de las denominadas milagro. Se anuncian en los medios y muchas famosas son utilizadas como reclamo por ser imagen o hablar maravillas de alguna de estas dietas. En estas fechas, después de las Navidades, en que perder peso es uno de los prop LEER MÁS

Queda poco más de una semana para las fiestas. Estas fechas son tradicionalmente época de excesos; comidas y cenas con los compañeros de trabajo, con los amigos, con la familia. La mayoría de las personas después de las Navidades han engordado algo, y también es frecuente escuchar com LEER MÁS

Esta vez os proponemos una receta con pulpo. Si lo acompañas con una ensalada, tendrás un menú completo y equilibrado. LEER MÁS

Aunque se pueden encontrar en el mercado durante todo el año, en noviembre empieza la temporada de las acelgas. LEER MÁS

Los efectos beneficiosos de la dieta mediterránea sobre la salud y el corazón están ampliamente demostrados en numerosos estudios. En nuestro país, podemos presumir de una gran oferta alimentaria para poder seguir este tipo de dieta. LEER MÁS